Eylül ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,9 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2023 Kümes Hayvanı Üretim verilerini açıkladı. Buna göre tavuk eti üretimi 191 bin 454 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,76 milyar adet oldu. Eylül ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 artarken; Kesilen tavuk sayısı yüzde 8,3, tavuk eti üretimi yüzde 8,9, hindi eti üretimi ise yüzde 32,2 azaldı. Tavuk yumurtası üretimi Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4 oranında artarken; Tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,6, hindi eti üretimi ise yüzde 14,6 azaldı.
Önceki ayda 203 bin 60 ton olan tavuk eti üretimi, eylül ayında yüzde 5,7 azalarak 191 bin 454 tona geriledi. Önceki ayda 1 milyar 759 milyon 824 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, eylül ayında yüzde 0,2 artarak 1 milyar 763 milyon 340 bin adede ulaştı. – İSTANBUL
